INSALATE

Il nostro focus è su ingredienti di alta qualità provenienti da produttori locali accuratamente selezionati 

Insalata verde CON MOUSSE DI RICOTTA (200gr) 1.350 ₽

(basilico, coriandolo, fagioli edamame, polvere di pistacchio, asparagi, insalata mista, ricotta, menta, taccole, olie evo) 

insalata tiepida con gamberi (300gr) 1.450 ₽

(insalata mista, stracciatella, pomodori, gamberi, melanzane al forno) 

Burrata con pomodori (300gr) 1.350 ₽

Insalata di pollo e avocado (340gr) 1.450 ₽

(petto di pollo, avocado, pomodori, insalata, crostini di pane, parmigiano, olio evo) 

Nizzarda (330gr) 990 ₽

(patate bollite, tonno in olio d’oliva, olive taggiasche, cipolla di Crimea, pomodori, cetrioli, lattuga romana, capperi, basilico, olio evo)

mozzarella bufalina con pomodori (330GR) 1.450 ₽

(mozzarella bufalina, basilico, pomodori uzbeki, pomodori gialli confit, pomodori secchi, origano, olio evo)