La mozzarella nasce ogni giorno da latte fresco selezionato, per garantire qualità autentica e gusto inconfondibile.
VAI ALLa PRODUZIONE+39 Pizzeria & Mozzarella Bar è un'autentica pizzeria napoletana a Mosca, ispirata alle tradizioni gastronomiche dell'Italia meridionale. Dal 2021 prepariamo la vera pizza napoletana cotta nel forno a legna, utilizziamo ingredienti italiani di alta qualità e creiamo un'atmosfera di calorosa ospitalità mediterranea.
Il nome «+39» richiama il prefisso telefonico internazionale dell'Italia e riflette la nostra filosofia: offrire ai nostri ospiti il gusto autentico e l'atmosfera dell'Italia nel cuore di Mosca.
La proposta gastronomica del ristorante è affidata allo chef Alessandro Simioli, originario della Campania, la regione dove hanno avuto origine molte delle tradizioni culinarie dell'Italia meridionale.
Ha iniziato il suo percorso professionale sulla Costiera Sorrentina e oggi, da oltre 15 anni, promuove con successo la cultura dell'autentica cucina italiana a Mosca. Il suo approccio si basa sul rispetto delle ricette tradizionali, sull'impiego di ingredienti di alta qualità e sul desiderio di trasmettere agli ospiti il vero sapore dell'Italia in ogni piatto.
Il menu di +39 Pizzeria & Mozzarella Bar propone i grandi classici della tradizione gastronomica italiana: pizza napoletana cotta nel forno a legna, pasta fresca fatta in casa, mozzarella e altri formaggi di nostra produzione, antipasti creativi, zuppe, insalate, secondi piatti e le tradizionali specialità fritte della cucina napoletana.
Utilizziamo ingredienti italiani di alta qualità e ricette tramandate nel tempo, per offrire a ogni ospite l'autentico gusto dell'Italia nel cuore di Mosca.
Il segreto della nostra pizza napoletana risiede nella perfetta combinazione di tecnica tradizionale, ingredienti di alta qualità e maestria del pizzaiolo. Utilizziamo un impasto a lunga lievitazione, che dona alla pizza una consistenza leggera e un gusto ricco, pomodori italiani selezionati, ingredienti freschi e formaggi di nostra produzione.
Ogni pizza viene cotta in un autentico forno a legna ad alta temperatura, nel pieno rispetto della tradizione napoletana. Questo metodo di cottura conferisce alla pizza il caratteristico cornicione soffice e ben alveolato, una base sottile e un aroma inconfondibile, rendendo la pizza napoletana una delle più grandi espressioni della tradizione gastronomica italiana.
Sì, una delle caratteristiche distintive di +39 Pizzeria & Mozzarella Bar è proprio il suo caseificio interno. Ogni giorno produciamo freschi formaggi italiani secondo metodi tradizionali, prestando particolare attenzione alla qualità delle materie prime e al rispetto delle ricette classiche.
Il fiore all’occhiello del nostro caseificio è la mozzarella fresca di nostra produzione, utilizzata nei piatti del ristorante e molto apprezzata dagli ospiti per la sua consistenza delicata e il suo gusto ricco.
Grazie alla produzione interna possiamo garantire la massima freschezza dei nostri prodotti e l’autentico carattere italiano di ogni piatto.
Il ristorante +39 Pizzeria & Mozzarella Bar si trova all’indirizzo:
Mosca, vicolo Stoljarnyj, 3, edificio 12.
Siamo situati nella zona centrale della città, vicino a quartieri residenziali e commerciali, il che rende il ristorante un luogo ideale per incontri, pranzi e cene.
È possibile raggiungerci facilmente sia in auto privata sia con i mezzi pubblici. Per la massima comodità dei nostri ospiti consigliamo di utilizzare un navigatore o le mappe online, che consentono di trovare rapidamente il percorso migliore per arrivare al ristorante.
Saremo sempre felici di accogliervi e di farvi scoprire la vera cucina napoletana e l’atmosfera dell’ospitalità italiana.
Il ristorante +39 Pizzeria & Mozzarella Bar è aperto tutti i giorni e accoglie gli ospiti durante l’intera settimana. Gli orari di apertura sono:
Gli orari aggiornati consentono di organizzare comodamente sia incontri durante il giorno e pranzi in famiglia, sia cene serali in un’atmosfera di autentica ospitalità italiana.
Per le ore di maggiore affluenza consigliamo di prenotare il tavolo in anticipo.
Puoi prenotare un tavolo online direttamente dal nostro sito o chiamando il numero +7 (968) 950-39-39.
Consigliamo di effettuare la prenotazione in anticipo, soprattutto nelle ore serali, nei fine settimana e nei giorni festivi.
Che si tratti di una cena romantica, di un incontro con gli amici, di una celebrazione in famiglia o di un pranzo di lavoro, il nostro team sarà lieto di organizzare al meglio la vostra visita e rendere il vostro soggiorno il più piacevole e confortevole possibile.
Sì, gli ospiti di +39 Pizzeria & Mozzarella Bar possono ordinare i loro piatti preferiti con consegna a domicilio. Offriamo un modo semplice e comodo per gustare la vera cucina italiana a casa, in ufficio o durante qualsiasi evento, senza rinunciare alla qualità e al gusto delle nostre specialità.
Per la consegna sono disponibili la pizza napoletana, la pasta fresca, gli antipasti, le insalate e altri piatti del menu.
È possibile consultare l’assortimento aggiornato ed effettuare un ordine online sul sito ufficiale del ristorante
I contatti aggiornati di +39 Pizzeria & Mozzarella Bar sono disponibili sul sito ufficiale del ristorante. Per prenotare un tavolo, ordinare la consegna a domicilio, richiedere informazioni sul menu o organizzare eventi, è possibile contattarci telefonicamente al numero +7 (968) 950-39-39 oppure inviare un messaggio all’indirizzo e-mail del ristorante.
Vi invitiamo inoltre a seguire le nostre novità, le proposte gastronomiche e le offerte speciali sui nostri canali social, dove condividiamo regolarmente l’atmosfera della vera Italia e gli eventi del ristorante.
Il nostro profilo: @pizzeriamozzarellabar_moscow.
Siamo sempre aperti a conoscere persone talentuose e appassionate che desiderano entrare a far parte del team di +39 Pizzeria & Mozzarella Bar. Per noi sono fondamentali la professionalità, l’amore per il proprio lavoro, l’attenzione verso gli ospiti e la voglia di crescere insieme al ristorante.
Se desiderate unirvi alla nostra squadra, inviate il vostro curriculum oppure contattateci tramite il numero di telefono o l’indirizzo e-mail indicati sul sito ufficiale. Valuteremo con attenzione la vostra candidatura e vi ricontatteremo qualora fosse disponibile una posizione adatta al vostro profilo.
