Insalate

Nizzarda (330gr)

Petto di pollo, avocado, pomodori, lattuga, crostini, parmigiano, olio d’oliva

990 
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Mozzarella bufalina con pomodorini (330gr)

Mozzarella Bufalina, pomodori secchi, pomodori uzbeki, pomodori gialli confit, basilico, origano, olio d’oliva

1 450 
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Insalata verde con mousse di ricotta (200gr)

Basilico, coriandolo, fagioli di edamame, polvere di pistacchio, asparagi, mix di insalata, ricotta, menta, piselli verdi, olio d’oliva

1 350 
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Insalata tiepida con gamberi (300gr)

insalata mista, stracciatella, pomodori, gamberi, melanzane al forno

1 450 
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